哇哈哈哈!一開頭就要先開心一下,我男友居然要帶我來吃我沒吃過的乾杯集團

乾杯開了那麼久,我居然一次都沒吃過,這次就要大吃特吃~

原本要訂本店的,但因本店在裝修(2016.10.01-12中旬),所以改訂鄰近本店也是9月初才新開幕的敦南店

 

batch_IMG_0679

 

靠近萬聖節店裡的裝潢也不太一樣

紛紛佈置成萬聖節的感覺

 

batch_IMG_0676

 

batch_IMG_0674

 

batch_IMG_0632

 

batch_IMG_0631

 

點餐的時候表明我們第一次來,店員都會幫你介紹餐單內容

也會推薦妳適合吃什麼,讓我覺得好親切喔~

最後我們選兩人組合,吃不夠也可以再加點

 

batch_IMG_0636

 

batch_IMG_0637

 

酒類我也有請店員幫我介紹,因為酒類也是居酒屋必喝的商品之一啊

生啤酒是乾杯的招牌,但因為我不喜歡單喝啤酒,我喜歡有點甜甜的酒

所以店員就介紹我另一個招牌,角HIGH

Suntory Whiskey比例與生啤酒調和而成,酒精濃度與啤酒相似大約5%而已

不用害怕因為用whiskey調的就覺得濃度很高

 

batch_IMG_0635

 

batch_IMG_0634

 

艾咪點乾杯角HIGH,是用碳酸氣泡+suntory whiskey+蜂蜜調和而成

酸酸甜甜,蜂蜜味道蠻濃厚的,讓我和男友都很喜歡!

男生朋友也可以點來喝喝看~~

 

batch_IMG_0639

 

放在你面前的醬料左至右是檸檬汁、烤肉醬、麻油

麻油很特別,我第一次看到放在燒烤店,可以搭配牛肉吃,只需沾一點點,就有不同風味

 

batch_IMG_0630

 

放在你身旁的醬料區左至右是鹽巴、烤肉醬、味噌醬、辣椒醬

非常可惜的是沒有嘗試沾味噌的感覺 so sad~

 

batch_IMG_0655

 

以下都是兩人組合,最後有再追加兩盤肉

鹽蔥牛舌

OMG!! 這是我全部吃完後的最愛啊~

一定要放在第一個介紹!!

 

batch_IMG_0648

 

第一次覺得坐吧檯很好~

店員都知道我們是第一次來,第一盤來的也是鹽燒牛舌,怕我們不知如何下手烤,會來教我們烤個幾片,鹽燒牛舌只能烤一面呦!烤兩面的話,蔥花都會掉下去,而且不用烤的太熟,不然牛舌會變得太硬,這些都是店員教我們小秘訣喔~

趁店員在烤的同時,我也詢問了店員制服的問題

不知道大家有沒有跟我一樣的疑惑

1. 為什麼店員身上怎麼有那麼多徽章?

A:都是贊助商

2. 為什麼店員衣服顏色都不一樣勒?

A:灰色衣服是新進員工,背後會寫Rookie的字樣

       藍色與咖啡色是資深員工,他們每個人都會有兩套,輪流穿,沒有什麼區別的

 

batch_IMG_0649

 

烤出來的樣子,是不是看起來很好吃啊!!!

艾咪忘記我是不是第一次吃牛舌,但這牛舌烤的不會太硬,不會讓我覺得像在嚼口香糖

 

batch_IMG_0653

 

泡菜 &生菜 --- 只有生菜可以無限續

 

batch_IMG_0644

 

以下分別是 伊比利豬梅花、烤肉醬上等豬五花、烤肉醬牛肋條、烤肉醬和牛後腹肉、、烤肉醬雞腿肉、酒蒸蛤蠣--- 沒有按照順序排列

 

batch_IMG_0650

 

batch_IMG_0651

 

batch_IMG_0652

 

batch_IMG_0663

 

batch_IMG_0658

 

batch_IMG_0656

 

來分享艾咪喜歡的吃法,生菜+肉+泡菜+蒜頭,這樣吃法會很有濃郁的感覺

如果不喜歡味道太過濃郁,可以去掉蒜頭,讓層次單一化一點

大家下次可以試試看呦~

套用在韓式燒肉也是可行的喔!!

 

batch_IMG_0660

 

下面兩盤是單點追加的牛肉,這兩盤都是店員推薦的

乾杯牛排

店員幫我們烤到七分熟,讓整個色澤粉紅粉紅的感覺

也會用剪刀幫忙裁切到好入口的大小

 

batch_IMG_0664

 

醬料部分也是烤肉醬,但因為醬料從冰箱剛拿出來,所以店員會在烤盤上預熱一下

這樣醬料碰到牛肉才不會有冰冷的感覺

右邊像餅乾一樣的是蒜片,酥酥脆脆的感覺

 

batch_IMG_0669

 

椒鹽角切牛肉

 

batch_IMG_0666

 

乾杯布丁(兩人組合內附)

由於艾咪不敢把布丁和下面焦糖融入一起,所以不太清楚,加在一起的口感,但如果單吃上面布丁的話,布丁吃起來綿綿的,也不會太甜~

 

batch_IMG_0670

 

乾杯店裡氣氛很好,會讓人不自覺的開心起來,但是我吃完飯後居然發現,我沒有玩親親燒肉!!!聽說可以送一盤豬五花耶ORZ  

好可惜喔!我下次一定要玩到XDD

 

 

 

乾杯燒肉居酒屋 敦南店 |FB | 官網

電話:02-2751-2261

地址:台北市大安區敦化南路一段169巷5號(忠孝敦化捷運站八號出口)

營業時間:週日~週四 17:00~24:00 (Last Order 23:00) 
                   週五、週六 17:00~26:00 (Last Order 25:00)

推薦星星 ✭✭✭✭✩


檢視較大的地圖

    艾咪愛囉唆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()